Nytt år, optimisme, nye begynnelser, ny location på Core Balance, re-set, fornyelse og inspirasjon, vaner og nyttårsforsetter er stikkord i dagens Podcast der vi to, Alette og Monica leder showet.Vi oppsummerer litt våre refleksjoner fra Dr. Bill Schindlers tanker om mattrender, om hvilke type fett vi bør bruke i matlagingen og hvorfor vi må avstå fra vegetabilske oljer. Hvordan de skal brukes, hva er forskjellene på frø og fruktoljer. Hvordan kan man bruke og spare på fett fra matlagingen. Bill deler gode