137: Giftig Superfood, oksalater, histaminer og lekktarm
I denne torsdags episoden tar vi en gjennomgang av mandagens episode med Sally K. Norton og bestselgerboken hennes «Toxic Superfoods» Vi får mange tilbakemeldinger fra dere lyttere, så dette er et tema som engasjerer mange. Veldig hyggelig med tilbakemeldinger. Vi vil dele informasjon og så må dere selv vurdere om det er noe som kan testes. Vi sier ikke at man ikke skal spise grønnsaker, men at variasjon er bra og at det kan være en ide å bytte ut noen grønnsaker med høyt innhold av oksalater med andre grøn